Fondant au chocolat

Bons, simples et rapides… Cette recette est un classique à la maison. Parfait pour les goûters des petits ou chaud en dessert avec de la glace à la vanille (de Madagascar, of course).

Gateau au chocolat

Get ready

  • 200 grammes de chocolat
  • 200 g de beurre
  • 125 de sucre
  • 4 oeufs
  • 100 g de farine

Action

  • Mélanger les œufs et le sucre, à l’aide d’un robot jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  • Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole (délaissez ce micro-ondes et prenez votre temps)
  • Verser le chocolat fondu dans les œufs
  • Rajouter la farine
  • Verser dans un moule beurré ou dans des caissettes en papier
  • Enfourner 180° pendant 15-20 mn

Warning:

  • Pour 12 petits gateaux, chaque gateau vous apportera 277 Kcal, 13% AJR que vous pourrez compenser par une séance d’une demi heure de batifolage

Soundtrack

“Nuestro amor sabe a chocolate. Un corazón de bombón que late”

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