Il parait que c’est la boisson des Yogis! J’adore en préparer en ce moment, car le curcuma est réputé pour avoir des vertus anti-inflammatoires. Et en plus c’est savoureux, à la fois doux avec du lait de coco et relevé avec les épices. C’est une boisson que j’aime boire l’après-midi pour le goûter! Pour une…
Category: Doux brevages
La Rosénade, nouveau cocktail pour les barbecues
Boire l’apéro en télétravail, c’est autorisé ? Faire aussi beau seulement quand on travaille, c’est ça qui ne devrait pas être autorisé! Bref, on en a profité pour tester un nouveau cocktail : la Rosénade, un long drink pétillant à base de rosé et de vodka. Idéal pour les prochains bbq post-confinement entre potes/collègues. La…
Bubble Tea Maison au Thé Matcha et Coco
J’adooore, j’adoore le Bubble Tea. C’est une boisson qui vient de Taïwan à base de thé, de lait, qui se boit chaud ou froid avec une grosse paille pour attraper les boules noires de tapioca dans le fond. Maintenant, on trouve plein de parfums différents. Des fois, on peut choisir des boules qui éclatent dans…
Recette Express du Milk-shake à la Banane et au Kiwi
Pour manger plus de fruits et légumes, j’en achète. Mais après j’oublie que je les ai achetés! Résultat: mes bananes deviennent toujours trop mures et mes kiwis finissent trop mous. Heureusement, il y a une façon gourmande et rapide de les sauver: les Milk shakes! La recette est pour 2 grands verres. Cette recette est…
Désaltérante Citronnade Maison
La citronnade est devenue notre boisson officielle, pour l’apéro, le brunch, les anniversaires, par temps de canicule! On la prépare dans une grande fontaine à limonade de chez Hema et on peut la servir dans des jolis verres à cocktail de Little Extra (Part Dieu) pour faire chic. A préparer la veille pour encore plus…
Organic Home Chaï Latte, bonheur, amour et séréni-thé
Cette boisson à base de thé Chaï se déguste de plus en plus dans les bons coffeeshops lyonnais. Un genre de thé noir au lait anglais(/indien?) mais en mieux avec des épices (cannelle, écorce de citron, clous de girofle et graines de fenouil) Pour trouver le thé Chaï, on peut aller en magasin bio ou…
Recette du Hot buttered Rum or Whisky
Il est whisky, je suis plutôt rhum. Pas de jaloux, on a testé la recette du cocktail rhum/ whisky chaud au beurre, pour varier du classique grog et profiter d’une boisson chaude alcoolisée pendant une soirée peinarde d’hiver. Mettre au frais 10 cl de crème liquide 30% mg, le fouet du batteur et le saladier…
Grog au Rhum, Citron, Badiane & Cannelle
A regarder les beaux mecs courir, ça se casse la gueule (enfin la cheville en l’occurence), ça fait plus de sport et forcément ça chope toutes les cochonneries de l’hiver! Bon, ça donne une bonne excuse pour se faire un vrai grog, avec tout l’alcool pour dézinguer les microbes! (Il y a des sites qui osent…
Combo Mojito Cocktail XL et Cupcakes au Mojito
A l’occasion d’un pique-nique très girly sur les quais du Rhône, j’ai concocté une fontaine à Mojito (pour tenir ma réputation) et de bons petits cupcakes au Mojito (c’est important de manger quand on boit!).
Cocktail Cubain: Hasta Siempre
Rien que le nom fait voyager! Le cocktail est facile à faire et original avec sa couleur bleue. C’était aussi une bonne occasion d’utiliser enfin ce coffret cadeau pour faire des cocktails. Qui l’a offert et quand? Ca reste la grande question et ce n’est pas la consommation de ce cocktail qui va permettre d’y…
Kiwi Collins: Boire & Manger
Cette recette n’a rien de diététique et de raisonnable, je vous rassure! Bien au contraire: pour les presque 200 calories par verre, il faut monter une colline environ 30 mn. Mais bon, ce cocktail frais à base vodka et de kiwi descend tout seul alors…
Mojito, My very first afterwork cocktail
J’ai vraiment découvert les cocktails quand j’étais en stage à Paris et qu’on allait aux happy hours de l’Indiana Café en sortant du boulot. Je sais que je vieillis parce que : – Je dois planifier une semaine avant mon afterwork pour faire garder mes petits (adieu spontanéité!) – Je ne supporte plus quand il…
Succulente obsession 