Brioche Moelleuse Roulée au Sucre Perlé

J’avoue, j’ai cédé à l’appel de cette brioche roulée au sucre! En même temps, elle avait vraiment une trop bonne tête et ça sentait trop bon. Les commentaires la bouche pleine de ma fille n’ont pas aidé non plus: “Huumm, c’est vrai qu’elle est bonne cette brioche!”. Bref, je n’ai pas du tout regretté d’avoir…

Recette de la Fougasse Sucrée d’Aigues-Mortes

Aigues-Mortes et la plage sauvage de l’Espiguette, c’est 3h en voiture de Lyon. J’adorais y emmener les enfants quand ils étaient plus petits. Quand je suis tombée sur cette recette dans le livre “Ma boîte à Gâteaux” de Marabout, j’étais ravie de retrouver un peu de soleil et d’odeur de fleur d’oranger par ces temps…

Brioche perdue au lait de coco et pommes caramélisées

Speed recette pour un dessert tout doux, tout calorique, qui se mange aussi très bien au petit-déjeuner. Pour 4 brioches perdues Battre 1 œuf avec 10 cl de lait de coco et 1 cuillère a soupe de sucre roux (ou de coco) dans une assiette creuse Couper 4 généreuses tranches de brioche (tressée pour nous)…