Caramel au Beurre Salé

Cette recette de Caramel au Beurre Salé était pour accompagner le cheesecake. Mais elle sert aussi pour tout : les crêpes, les tartines du matin, les gaufres… Rien de compliqué, il faut surtout surveiller la cuisson. Placer 200 g de sucre dans une casserole assez large avec quelques gouttes de jus citron. (Le citron évite…

Crêpes aux pommes et son caramel au beurre salé maison

Des pommes trop mures? La bonne excuse pour faire cette recette de crêpes aux pommes avec du caramel au beurre salé ! Je craignais que ça soit compliqué, mais en fait cette recette est facile à faire. Le top de la gourmandise, c’est de le servir avec de la crème chantilly :p 1. Préparer les…