🍒 Cobbler aux Cerises 🍒

Une recette américaine pour changer du clafoutis! Moins sucré qu’un crumble, la texture est proche du scone. Une recette sans oeuf, presque rapide si il ne fallait pas dénoyauter les cerises 😂. La recette du Cobbler aux Cerises 🍒 Dans un saladier, mélanger du bout des doigts 112 g de farine, 1 cuillère à café…

Coulis de Cerises Maison

Une nouvelle recette pour écouler les cerises du panier, mais surtout pour accompagner le cheesecake en apportant un peu de fraîcheur et moins de sucre que le caramel au beurre salé. A mon avis, ce coulis de cerises serait parfait pour aller avec du fromage blanc, un yaourt nature ou à manger à la petite…

Escapade Japonaise: Financiers Thé Vert Matcha, Cerises et Chocolat Blanc

Oui, bon c’est plus une découverte faite à Paris grâce à Eric Kayser mais美味しい (oishii=c’est délicieux)! Ce sont des financiers qui changent, au bon goût de thé vert matcha. Les cerises, ça apporte un petit côté frais et on peut s’imaginer au pied d’un Sakura en fleurs. Le chocolat blanc, c’est par pur gourmandise pour embarquer…