Fraisier sans gluten et très léger en sucre

Pour la fête des mères, j’avais très envie de tenter faire un fraisier avec le moins de sucre possible (et non je ne suis pas enceinte). Je suis contente d’avoir préparé celui-ci avec seulement 2 cuillères à soupe de sucre, zéro gluten et beaucoup de fraises: j’ai pris une cagette d’un kilo de fraises !…

Tarte Meringuée à la Fraise et à la Rhubarbe

Hum, des rhubarbes dans le panier… Si je faisais une tarte avec? Oh mieux, une tarte meringuée! Ah encore mieux, je viens d’acheter des fraises: Une Tarte à la Fraise et à la Rhubarbe Meringuée!!! Voilà le genre de conversation que j’ai souvent avec moi-même et mon estomac, surtout après avoir pédalé 60 bornes en…