Bûche meringuée aux marrons [sans lactose]

Voyons le bon côté des choses, une sœurette intolérante au lactose qui veut un Noël (presque) Zéro Déchet, ça permet de booster sa créativité! J’ai donc personnalisé cette recette de bûche aux marrons et le résultat est plutôt pas mal : une bûche super légère et toute aussi gourmande! C’est une recette facile mais un…

Bûche de Noel façon damier

La beauté intérieure, c’est important non? Oui, mais ça se mérite! Il faut passer 2h en cuisine et attendre la nuit entière avant de découvrir la surprise et d’avoir le droit d’y goûter! Mais ça vaut le coup de patienter: on obtient joli gâteau au goût moelleux et frais, dans la même lignée que les Rainbow…