On dirait pas comme ça, mais des fois je mange équilibré. Preuve en est : cette recette fraîche qui est un vrai plat complet, prêt en moins de 15 minutes chrono.!

Une pause déjeuner à déguster au soleil, pour moins de 1€ et 414 calories.

Les portions indiquées permettent de faire 2 portions

• Eplucher et râper 2 grosses carottes
• Couper une pomme en petits cubes
• Egoutter un petit bocal de pois chiches
• Mélanger tous les ingrédients dans un saladier
• Ajouter éventuellement quelques feuilles de salades
• Préparer la petite sauce qui va bien, en mélangeant:
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 oignon émincé
• Incorporer la sauce à la salade
• Ya plus qu’à manger pour être en forme dans le bikini pour cet été! (Sans la sauce, on gagne 36% de calories en moins)
• Merci Marmiton pour la recette
• Télécharger la recette en PDF : Salade express pois chiche pomme carotte