Piña Colada mousseuse à souhait – Designed for my sisters

J’adore ce cocktail pour voir les yeux de ma belle-soeur pétiller rien qu’à l’idée d’en boire! J’avoue la mousse me fait craquer aussi. C’est frais, léger en alcool et surtout facile à faire.

Pina_coladaPour rendre deux filles joyeuses, il suffit de:

  • 10 cl de rhum
  • 20 cl de pur jus d’ananas
  • 5 cl de crème fraîche liquide bien froide
  • 2 poignées de glaçon
  • 2 gousses de vanille du plus beau pays au monde, Madagascar

Shake your booty:

  • Dans un blender, mettre les glaçons, la crème fraîche.
  • Couper la vanille en deux dans le sens de la longueur, gratter avec la pointe d’un couteau pour en extraire les graines et mettre dans le blender
  • Mixer le temps d’une chanson (soit environ 3 mn). Plus vous mixez, plus ça mousse et plus c’est bon!
  • Rajouter le rhum et le jus d’ananas
  • C’est reparti pour un mix
  • Server et buver égoïstement à la santé des femmes enceintes qui doivent attendre la fin de l’allaitement pour en profiter (clin d’oeil à Mio, Caro et trois années sans alcool)

Warning

Un verre à cocktail apporte assez d’énergie pour se lâcher une heure sur le dancefloor! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Playlist: Raise your glass – P!nk

“So raise your glass if you are wrong in all the right ways…”

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