Quelle est la différence entre un fondant et un moelleux au chocolat? Lequel des deux est tout coulant dedans? Glace, crème anglaise ou chantilly pour accompagner? Quel resto sert le meilleur moelleux à Lyon? Voilà le genre de questions existentielles que je me pose dans la vie avec une autre copine tout aussi gourmande! On…
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Où se goinfrer de moelleux et fondant au chocolat? #chocolatexperience
Moelleux or Fondant? That is one question. The other one is where to eat them, when you feel this urge need of chocolate? Ah la bonne excuse pour tester les restos de Lyon (et d’ailleurs) et entamer une liste des meilleurs spots à moelleux.
Moelleux à l’orange et au chocolat, de Chantal D.
Cette recette de moelleux à l’orange vient d’une ancienne et très sympathique collègue, Chantal D. Il fait partie de ces souvenirs agréables passés auprès de la compta! Je partage la recette pour en faire profiter tout le monde, en y apportant une touche gourmande de chocolat (je n’ai pas pu me retenir!). Ce gâteau est facile…
Extra moelleux aux bananes caramélisées
Les bananes mûres ont souvent un délicieux destin en cuisine! Avec de la farine de riz et de la noix de coco, on obtient un bon gros gâteau bien moelleux et tout doux qui rappelle les îles.
Succulente obsession 