Pour nos 20 ans ensemble, j’ai proposé à mon mari de faire un petit jeu : cuisiner les yeux bandés! C’est une idée du livre The Couple Challenge Book. Et comme une maison de thé japonais m’a récemment offert du vrai thé matcha en contrepartie de quelques bons plans, je tenais absolument à faire une…
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Tiramisu régressif aux Fraises Tagada
C’est franchement une tuerie*! La mousse est ferme, bien aérée et pleine de Tagada. Le genre de bêtises que j’aime bien manger à minuit ou au petit déjeuner (je n’ai pas prévu de m’assagir en 2017)!
La Meilleure Recette de Tiramisu Italien
Parce qu’inratable, facile et ludique à faire et surtout TROP bon! Encore meilleur le surlendemain, mais ça se rapproche du tantrisme à ce niveau-là. [Voix de Mamma Italienne] Bambini, cette recette classique est dans notre famille depuis votre naissance, elle a été transmise par Marmiton et d’autres italiennes avant lui. C’est un honneur de la…
Péché capital #1 – l’Envie: Mousse mascarpone spéculoos avec ses pommes caramélisées et vanillées
“La meilleure façon de résister à la tentation c’est d’y céder”, Oscar Wilde. C’est pourquoi Adam a croqué la pomme…Moi, j’ai fini à Fraisochamp pour en cueillir des pommes, aussi belles qu’au Paradis et j’ai découvert cette recette qui est une vraie tuerie!
Succulente obsession 