On a essayé les muffins chocolat au cœur chocolat, mais ma fille était déçue que le chocolat durcisse une fois refroidi. On s’est donc lancé dans la recette des Muffins au cœur Nutella. Vu le silence à table quand ils en mangent, j’en déduis que c’est très bon 🙂

• 

Pour 12 muffins

• Faire fondre 100 g de beurre et laissez-le tiédir
• Pendant ce temps mélangez ensemble 250 g de farine, 150 g de sucre et 1/2 sachet de levure chimique
• Ajoutez 150 ml de lait, 2 œufs et le beurre fondu
• Mélangez sans trop travailler la pâte
• Mettre des caissettes en papier dans un moule à muffins
• Remplir les moules à moitié avec la pâte
• A l’aide de deux cuillères à café, ajoutez une noisette de nutella au centre
• Recouvrir avec le reste de pâte
• Faire cuire 20 min à 180°

A déguster en écoutant I’m not pretty de JESSIA

PS: Marine, fais nous signe si tu testes la recette :p