Verrines Avocats Crevettes et St Môret

Une autre recette délicieuse du brunch de ce matin. Le plus long, c’est de décortiquer les crevettes (et d’en manger quelques unes au passage :p). C’est frais et sans cuisson, idéal pour l’été! Comme c’est très riche en lipides, c’est le genre de plat cétogène qui cale très vite! La recette est pour 4 verres…

Cappuccino de Betteraves et Chèvre Noix

Ce matin, vu la météo pluvieuse pour un dimanche de Juin, j’ai eu envie de brunch! Cette recette me faisait bien envie pour “pimper” la simple salade de betterave que j’avais prévue initialement. J’étais surprise que ma fille liquide sa tasse, j’avoue que c’est frais et délicieux avec la couche de chantilly sur le dessus…

Recette des Energy Balls ou des Boules pleines d’Energie

Ces petites boules, à base de fruits secs et sans cuisson, donnent une allure super tendance aux apéros, à la pause goûter. C’est aussi un cadeau DIY/maison original et gourmand, genre pour les maîtresses qui n’en peuvent plus du chocolat en fin d’année. C’est particulièrement sain, et idéale pour les fainéants, dixit ma fille! D’ailleurs, cette recette marque…

Petits déjeuners sains aux Graines de Chia et au lait végétal

Je reviens (enfin!) avec des recettes pour cuisiner un ingrédient super tendance car sans gluten, bio et tout le tralala: Le Chia! C’est imprononçable : chat, shia, atchoum? Ce n’est pas dit que tout le monde aime. C’est gluant avec une texture en bouche comme les perles de tapioca. Moi j’adore, je m’en que “chia”…

La Meilleure Recette de Tiramisu Italien

Parce qu’inratable, facile et ludique à faire et surtout TROP bon! Encore meilleur le surlendemain, mais ça se rapproche du tantrisme à ce niveau-là. [Voix de Mamma Italienne] Bambini, cette recette classique est dans notre famille depuis votre naissance, elle a été transmise par Marmiton et d’autres italiennes avant lui. C’est un honneur de la…