Des Cantuccinis comme en Italie

Lors de notre tour d’Europe en bus cet été, on a ramené des Cantuccinis de Florence! On a aussi ramené du Vino Santo, pour y tremper les biscuits, sur les bons conseils de la boutique Fiore di Siena,  se trouvant au fond d’Il Mercato Centrale Firenze. Bien évidemment, les 3 kilos sont partis très (trop)…

La recette bluffante de la Galette des Rois

J’aime la galette, savez vous comment? Quand elle est bien garnie, avec plein de crème dedans. Comme chez le boulanger, ça arrive rarement, on pioche la recette chez Guillemette. La crème est délicate et on reçoit les compliments!

La Tendresse, “Love at first bite”

Son nom me fait toujours rêver. Son profil est prometteur, épais et généreux. Son goût en bouche est juste wahou! Avis aux filles, ce gâteau est aussi un piège à garçons, ils craquent tous dessus.