La recherche obsessionnelle des plaisirs de la chère/chair fait partie intégrante de ma vie. Quand je ne cuisine pas, je regarde des photos de nourriture sur Instagram & Facebook, je prends en photo tout ce que je mange que je poste ici ou sur Yelp, je repère toujours les nouveaux restos dans la rue, j’écris des avis…
Author: Miomio
Red Collection #2 : Cocktail Vodka Tagada
C’est un cocktail hyper traître qui fait confesser bien des choses, qu’on assume plus ou moins après. Il faut juste prévoir son coup 3 jours avant de consommer, et aussi prévoir un jour après pour s’en remettre!
Red Collection #1 – Compotée de choux rouge aux pommes
Vous êtes sceptique? Moi aussi je l’étais. Mais il se trouve que c’était drôlement bon cette affaire. Un mélange sucré salé qui rend choux!
La recette bluffante de la Galette des Rois
J’aime la galette, savez vous comment? Quand elle est bien garnie, avec plein de crème dedans. Comme chez le boulanger, ça arrive rarement, on pioche la recette chez Guillemette. La crème est délicate et on reçoit les compliments!
Péché Capital #6 – L’Orgueil : Glamorous Birthday Cake (Gâteau d’anniversaire)
On la finit cette série? Bonne résolution et Bonne année! Cette recette est parfaite pour se la péter aux anniversaires, sans trop se fouler. Vous n’aurez que les chevilles qui enfleront car contrairement aux apparences, ce n’est pas bourratif mais léger et moelleux…Si, si! Les photos sont les gâteaux d’anniversaires des 3 & 4 ans de…
La Meilleure Recette de Tiramisu Italien
Parce qu’inratable, facile et ludique à faire et surtout TROP bon! Encore meilleur le surlendemain, mais ça se rapproche du tantrisme à ce niveau-là. [Voix de Mamma Italienne] Bambini, cette recette classique est dans notre famille depuis votre naissance, elle a été transmise par Marmiton et d’autres italiennes avant lui. C’est un honneur de la…
Black Forest Cake, la recette de la Forêt Noire
Black Forest Society (nouveau bon bar à cocktails bavarois à Lyon) + Black Forest Cake (Gâteau Forêt-noire pour Goûter Viennois entre Yelpeurs Elite) = Me Very In Love ! J’ai voulu récidiver chez moi et faire profiter de l’expérience aux copains (je suis comme ça!). Et comme le patron l’a dit, la recette n’est qu’une histoire…
Pêché capital #5: La Gourmandise – Mousse au chocolat et aux carambars
Pas de gourmandises sans chocolat. C’est encore plus gourmand avec du vrai carambar! En version mousse, c’est original, léger en bouche et ça donne juste envie d’en lécher le pot avec les doigts (pas forcément le sien d’ailleurs).
Liste des Recettes
Un index, un plan, une liste… de tout le bonheur que vous trouverez ici. Régime Cétogène [Keto] Crackers aux graines [Keto] Flammekueche maison [Kéto] Tartelettes Chocolat Framboises Gaufres Kéto/ cétogènes Tarte Brocolis Truite Fumée et Mozzarella Cétogène Déclinaison des 7 pêchés capitaux Péché capital #7 : La Luxure – Gaufre au saumon fumé et chantilly…
Péché capital # 4: l’Avarice – La Vraie Purée Maison
Une prof à Dauphine (la fac, pas la patate) avait dit que la mère de famille radine préparait de la purée pour sa famille. Je ne me souviens pas du cours (ça parlait sûrement de finance), vu que je me suis demandée un moment si elle parlait d’une véritable bonne purée de pommes de terre…
Péché capital #3: La paresse – Pain maison aux fruits secs
La paresse, c’est avoir envie mais sans que ça demande trop d’efforts. Le genre, on s’allonge sur le dos et on attend que ça passe. Toute l’idée de cette recette!
Péché Capital #2 – La Colère : Cookies aux M&M’S
Vous avez déjà goûté les cookies aux M&M’s au Subway? On va dire que c’est une initiation qui est plutôt pas mal. Mais c’est quand même vachement meilleur fait maison et surtout on peut se défouler en faisant cette recette….